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现代商店照明

 
要:本文从现代商店类型的划分、消费行为和心理的变化趋势入手,讨论、分析了商店照明在强化商店品牌形象、概念,在促使顾客购买商品方面的作用以及作用的机理。作者认为:人们已经由计划购物向随机的冲动的购物转移,由必要消费向奢侈消费(超出必要程度的任何消费)转变。在这样的消费行为和心理条件下,用照明创造迷人的购物氛围,就变得非常重要了。本文重点讨论了照明是在怎样的机理下发生“吸引”和“引诱”顾客购买这种作用的。作者从视觉“注意”,取决于商店橱窗的光辐射能水平的高低;人眼的光谱敏感度与亮度水平的依赖关系,导致光色品质(色温度)偏于暖白色的商店照明,能够在照度水平普遍较高的购物中心,吸引顾客;到“合乎比例”的亮度对比、明暗对比使视觉满意、和谐,这种视觉生理的和谐导致愉悦的心情,这样的情绪容易作出购买的决定;由光色气氛给顾客带来的视觉印象,能够唤起人喜爱的、迷人的等心理情感方面的活动,这是促成顾客决定购买商品的高级心理活动这四个方面,说明了这种作用的生理和心理的机制。在本文的第三部分作者主要依据飞利浦照明的研究成果,分析各种类型商店的普通照明、商品照明的照度、色温度和显色性指数,以及和普通照明相比的重点照明系数等照明的主要变量。

关键词:照明(Lighting)商店照明(Shop lighting)普通照明(Genarel lighting)商品照明(Merchandise lighting)重点照明(Accent lighting )照度(Illuminance levels)色温度(Color temperature)显色性指数(Color rendering)照明质量(lighting quality)照明设计(Lighting design)重点照明系数(Accent lighting factor)照明的变量(Lighting ariables)亮度对比(Contrasts/homogeneity)视觉印象 心理情感方面的活动 光辐射能水平 光谱敏感度 亮度水平 短波辐射 长波辐射 视觉生理与视觉心理平衡 消费行为和心理 休闲广场(Leisure parcs) 购物广场(Shopping malls) 商店中的商店(Shop in shop) 大量购物(Run shopping) 娱乐性购物(Fun shopping) 顶级商品专卖店(Super specialist shop) 消费行为和心理 需求(Need) 渴求(Want) 刺激(Excitement)

一、商店类型、消费行为和心理活动

1.变化趋势

  基于中国经济持续高速发展与高收入人群的增长,加之互联网推动的全球商业和文化的交融渗透,商品零售市场的细分、相关联的商店形式和种类,以及人们购物消费的模式,都已经发生深刻变化,大体上与欧美有着共同特点。消费模式方面,由单纯购物向休闲、享受购物;由计划购物向随机的冲动的购物转移。按社会学家桑巴特的理论,这种变化趋势是:由必要消费向奢侈消费(超出必要程度的任何消费)的转变。购物场所方面,由传统的百货商店(Department stores)向大型休闲广场(Leisure parcs)、购物广场(Shopping malls)即商店中的商店(Shop in shop);由传统的临街店铺向超大型连锁超市(Hyper markets);由商品范围广的商店向单一商品的品牌店(Exclusiveness image)、专卖店(Specialized shops)转变。在转变过程中,出现了两种不同的趋势:一方面人们去大卖场(Large shopping)大量购物(Run shopping);一方面去专卖店、品牌店娱乐性购物(Fun shopping)。在社会学的范畴内,可以把这种变化趋势概括为“购买行为的异化”,即购买这一行为中,享受、娱乐、刺激等心理体验是主体,买东西本身成了客体。

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2.商店类型

  这个变化和趋势的结果,就是重新划分了商店类型。根据飞利浦照明在欧洲和中国市场的调研,以价格水平(Price class)、内部设计(Interior design)、产品范围(Product range)和销售风格(Selling style)四个主要变量为依据,并归纳为“四角理论”,把商店概括为四个主要类别。由低档到高档分别是:(1)价格便宜、商品陈列简单、带社区服务特点的商店;(2)价格较便宜、商品陈列多、自助式服务的商店;(3)有一定档次的、价格较贵、讲究商品陈列和质量、注重店铺的装饰性,购物是一种享受的商店;(4)商品档次高价格贵的顶级商品专卖店(Super specialist shop),它具有独特的讲究风格的环境和高水平的服务,提供最顶尖和奢侈的商品。如Gucci、Zegna、Fendi、Diro、Cartier等世界顶级时装和奢侈品专卖店。

  基于“四角理论”建立的市场细分模型—商店,使这四种类型的商店表现出各自鲜明的风格、形象和个性特点。前两种商店在顾客的概念中,是一种功能性很强的商店,以满足基本的购物行为为典型特点;后两种尤其是高级品牌专卖店,突出的特征是时尚、高雅和精致的,满足顾客想寻求时尚和刺激的心理,表现自己高雅的品味。

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3.消费行为和心理活动

  消费行为本身的基本功能是满足生活“需求”(Need),这很类似建筑的基本功能是“庇护”,心理反映简单直接,譬如,鞋子穿坏了就要去买一双。这构成了购买行为和心理活动的“金子塔模型”的基础;金子塔的腰部是“渴求”(Want),其行为和心理活动的过程是:非常希望拥有某一件商品,且它大部分不是生活必须的,经过一段渴望的时间,攒够了购买这件商品的钱,去商店把它购买下来,接下来是持续一段时间的满足感。举个例子,一个工厂的工人,辛勤工作一年积攒下一分一毫,最后终于买了一块欧米茄手表,实际上一块便宜的电子表足以提供精确的计时,但重要的是他的购买让他感到自己的生活得到了提升;塔尖的购买行为和心理是最复杂的,属于典型的“购买行为的异化”,在这类购买行为中,享受、娱乐和“刺激”(Excitement)等心理活动是主体,购买行为是客体。譬如一个人,在给女朋友一次购买十双不同颜色的名牌鞋子的时候,对他来讲这是一种刺激和享受,商品不仅变成了“异化”的客体,爱情本身也随着这种心理活动,成为附属物。“九百九十九朵玫瑰”亦如此。

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