本网讯 澳大利亚最大的啤酒酿造商富仕达公司与澳大利亚昆士兰大学合作,在全球首次推出使用微生物的 "啤酒发电"。 昆士兰大学近日表示,他们接受了昆士兰州政府14万澳元的资助,用于研究开发使用细菌从啤酒酿造排水来发电,净化废水的项目。 据当地媒体报道,所谓"啤酒发电",是利用微生物分解啤酒酿造排水的生物发电。研究人员在昆士兰州布里斯班近郊富仕达公司的啤酒酿造所设置了细菌燃料电池。细菌在吞噬啤酒酿造排水中所含的淀粉、酒精和糖分的过程中产生电力,同时对废水进行净化。细菌燃料电池的容量为2千瓦,可以提供家庭所用电力。 昆士兰大学称,他们拥有的这项世界最新技术可以应用于其他众多的食品、饮料等产品,并正在申请专利。(王英斌) |